06. 09. 2024 - 07. 09. 2024
Kranjska Gora

Carovana di Sapori 2024

La Carovana dei Sapori - il primo evento sloveno di food truck - torna a Kranjska Gora nel 2024. Si preannuncia una vera e propria festa gastronomica!

Nel settembre 2024, la flotta di food truck tornerà a farci visita. Nel parcheggio antistante l’Hotel Kompas di Kranjska Gora si terrà un vero e proprio banchetto gastronomico con l’arrivo della Carovana dei Sapori, un camion itinerante di cibo di strada che sicuramente attirerà visitatori da vicino e da lontano e renderà più vivace la città.

La Carovana dei Sapori è il primo festival di food truck della Slovenia. Con camion e rimorchi colorati pieni di prelibatezze, ci fermiamo nel centro della città, tiriamo il freno a mano, accendiamo i forni, apriamo i portelloni e prepariamo il miglior cibo di strada del Paese proprio davanti ai vostri occhi.

La mattina di venerdì 6 settembre, ci recheremo nel piccolo prato dietro il Ramada Resort e insieme creeremo un vero e proprio banchetto culinario fino alla tarda serata di sabato.

Chi è venuto a Kranjska Gora l’anno scorso?

  • Beer Bulli è un leggendario furgone VW con birra alla spina fredda e una radler
  • La roulotte Gabrielo ha un ampio menu di waffle e pancake americani.
  • Pizza Lab ha un forno per pizza da 200 kg nel suo rimorchio. E c’è sempre una fila di persone affamate fuori dalla roulotte.
  • Gud Street Fud prepara ancora una volta i suoi iconici hamburger alla brace davanti ai vostri occhi, e il fingerfood è da leccarsi i baffi.
  • Mango Tree è una cucina tailandese mobile su ruote, dove si può mangiare l’originale pad thai.
  • Wine Trailer è una botte di vino mobile, un’enoteca piena di gioia per l’uva. E non vi lasceranno andare senza uno spritz freddo.
  • L’American Burger Trailer offre specialità americane di street food, dai migliori hamburger alle migliori patatine fritte.
  • Il Coffee Car è un ex rimorchio per cavalli dove oggi viene preparato il miglior caffè della Gorenjska, ma forse anche di altri paesi.
  • Il Brincelj gin van è un furgone d’epoca della IMV dove le ragazze (ok, c’è anche un ragazzo nel gruppo) preparano cocktail di qualità.
  • Il furgone Yammy produce dolciumi, gelati e yammycinka da boutique.
  • Non potrete non notare Šiš food truck. Non per le dimensioni, ma per gli odori di ottimi hamburger e hot dog.

Dettagli dell'evento

  • 06. 09. 2024 - 07. 09. 2024
  • 10:00 - 22:00
  • parkirišče pred hotelom Kompas

Informazioni sull'organizzatore

  • Matej Špehar, s.p.
  • matej@matejspehar.si
  • +386 31 709 301

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