Quando vi trovate a Kranjska Gora, venite a salutarci. Amiamo la buona gente, l’ottimo cibo e i vini pregiati. Attraversate le porte di una vecchia casa per entrare in una nuova storia.
Qui le cose sono belle e semplici. Scegliere tra i piatti sarà quindi facile e vi assicuriamo che non sbaglierete. I nostri armadi dei vini sono pieni dei migliori vini sloveni di tutte le regioni vinicole, e sugli scaffali ci sono anche alcuni buoni vicini.
Il nostro giovane chef, Maj, si assicura che i piatti dai sapori moderni e locali arrivino dalla cucina alla vostra tavola. È grazie al suo rispetto per le vecchie tradizioni e alla sua curiosità per le novità che sulle nostre tavole arrivano sempre piatti freschi e semplicemente buoni, preparati in modo leggermente diverso. Ciò che accade nel menu dipende dalla stagione e dall’ispirazione del nostro chef. Creiamo piatti fantasiosi con deliziosi ingredienti locali. Di tanto in tanto, portiamo qualcosa di peccaminoso dai paesi vicini.
A volte, dopo una lunga cena, è bello avere un letto vicino. Soprattutto quando c’è anche la possibilità di provare un’ottima colazione fatta in casa! Provate i croissant appena sfornati, la marmellata fatta in casa, le uova o il nostro quasi famoso avocado toast.
