Nel settembre 2024, la flotta di food truck tornerà a farci visita. Nel parcheggio antistante l’Hotel Kompas di Kranjska Gora si terrà un vero e proprio banchetto gastronomico con l’arrivo della Carovana dei Sapori, un camion itinerante di cibo di strada che sicuramente attirerà visitatori da vicino e da lontano e renderà più vivace la città.
La Carovana dei Sapori è il primo festival di food truck della Slovenia. Con camion e rimorchi colorati pieni di prelibatezze, ci fermiamo nel centro della città, tiriamo il freno a mano, accendiamo i forni, apriamo i portelloni e prepariamo il miglior cibo di strada del Paese proprio davanti ai vostri occhi.
La mattina di venerdì 6 settembre, ci recheremo nel piccolo prato dietro il Ramada Resort e insieme creeremo un vero e proprio banchetto culinario fino alla tarda serata di sabato.
Chi è venuto a Kranjska Gora l’anno scorso?
- Beer Bulli è un leggendario furgone VW con birra alla spina fredda e una radler
- La roulotte Gabrielo ha un ampio menu di waffle e pancake americani.
- Pizza Lab ha un forno per pizza da 200 kg nel suo rimorchio. E c’è sempre una fila di persone affamate fuori dalla roulotte.
- Gud Street Fud prepara ancora una volta i suoi iconici hamburger alla brace davanti ai vostri occhi, e il fingerfood è da leccarsi i baffi.
- Mango Tree è una cucina tailandese mobile su ruote, dove si può mangiare l’originale pad thai.
- Wine Trailer è una botte di vino mobile, un’enoteca piena di gioia per l’uva. E non vi lasceranno andare senza uno spritz freddo.
- L’American Burger Trailer offre specialità americane di street food, dai migliori hamburger alle migliori patatine fritte.
- Il Coffee Car è un ex rimorchio per cavalli dove oggi viene preparato il miglior caffè della Gorenjska, ma forse anche di altri paesi.
- Il Brincelj gin van è un furgone d’epoca della IMV dove le ragazze (ok, c’è anche un ragazzo nel gruppo) preparano cocktail di qualità.
- Il furgone Yammy produce dolciumi, gelati e yammycinka da boutique.
- Non potrete non notare Šiš food truck. Non per le dimensioni, ma per gli odori di ottimi hamburger e hot dog.
