Pino Alpino

Zwei junge Köche, Chefkoch Maj Suhadolnik und Chefkoch Bruno Šulman, Gewinner von Masterchef Slowenien, erforschen gemeinsam die Menükreation.

Wenn Sie in Kranjska Gora sind, kommen Sie und sagen Sie hallo. Wir lieben gute Leute, gutes Essen und gute Weine. Treten Sie durch die Türen eines alten Hauses und erleben Sie eine neue Geschichte. Hier sind die Dinge gut und einfach. So fällt die Wahl zwischen den Gerichten leicht und wir versprechen Ihnen, dass Sie nichts vermissen werden. Unsere Weinschränke sind mit slowenischen Spitzenweinen aus allen Weinanbaugebieten gefüllt, und in den Regalen finden sich auch einige gute Nachbarn. Unser junger Küchenchef Maj sorgt dafür, dass Gerichte mit modernen und lokalen Aromen den Weg von der Küche auf Ihren Tisch finden. Seinem Respekt vor alten Traditionen und seiner Neugier auf Neues ist es zu verdanken, dass wir immer frische und einfach gute Gerichte auf den Tisch bekommen, die auf eine etwas andere Art zubereitet werden. Was auf der Speisekarte steht, hängt von der Jahreszeit und der Inspiration unseres Küchenchefs ab. Wir kreieren fantasievolle Gerichte mit köstlichen lokalen Zutaten. Ab und zu bringen wir auch etwas Sündhaftes aus den Nachbarländern mit. Manchmal ist es nach einem langen Abendessen schön, ein Bett in der Nähe zu haben. Vor allem, wenn man dann auch noch die Möglichkeit hat, ein tolles hausgemachtes Frühstück zu probieren! Probieren Sie frisch gebackene Croissants, hausgemachte Marmelade, Eier oder unseren fast schon berühmten Avocado-Toast.  

Podrobnosti restavracije

  • Borovška cesta 83
  • Višji
  • Zimmer
  • Verfügbar

Kontakte

  • https://www.pinoalpino.com/de/
  • hello@pinoalpino.com
  • +386 4 840 8400

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